Culinaro markculinaro

Awokado z jajkami i boczkiem
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • awokado – 2 szt.
  • jajka – 4 szt.
  • boczek – 120 g
  • oliwa z oliwek – 1 łyżka
  • sól – 1/2 łyżeczki
  • czarny pieprz – 1/3 łyżeczki
  • płatki chili – szczypta (opcjonalnie)
  • pietruszka – 1/2 pęczka
Preparation
  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  2. Przekrój awokado na pół i usuń pestkę.
  3. Wydrąż lekko, aby zmieściło się jajko.
  4. Wbij jedno jajko w każdą połówkę.
  5. Przypraw solą i pieprzem.
  6. Piec przez około 12–15 minut do gotowości.
  7. W międzyczasie usmaż boczek na chrupko.
Nutrition
Servings
2
Calories
420 kcal
Protein
20 g
Carbs
6 g
Fat
34 g
10/04/26