Kurczak stir-fry
5.0 (1)
Składniki
- 400 g mięsa kurczaka
- 1 papryka
- 1 marchewka
- 1 cukinia
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 łyżeczki soli
- szczypta czarnego pieprzu
Przygotowanie
- Pokrój mięso kurczaka w cienkie paski.
- Pokrój paprykę, marchewkę i cukinię w paski.
- Obierz i drobno posiekaj czosnek.
- Rozgrzej olej na patelni lub w woku.
- Smaż kurczaka na złoty kolor.
- Dodaj warzywa i gotuj przez 4–5 minut.
- Dodaj czosnek i sos sojowy, wymieszaj i gotuj jeszcze 2–3 minuty.
- Dopraw solą i czarnym pieprzem, a następnie podawaj.
Wartości odżywcze
Porcje
3
Kalorie
350 kcal
Białko
30 g
Węglowodany
15 g
Tłuszcz
18 g
09/04/26