Wołowina z puree ziemniaczanym
5.0 (1)
80 min.
Składniki
  • 500 g wołowiny
  • 800 g ziemniaków
  • 200 ml mleka
  • 50 g masła
  • 1 szt. cebuli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól do smaku
  • czarny pieprz do smaku
Przygotowanie
  1. Pokrój wołowinę na kawałki i podsmaż na oliwie.
  2. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż do złotego koloru.
  3. Ugotuj ziemniaki do miękkości.
  4. Odcedź ziemniaki i utłucz z mlekiem i masłem.
  5. Dopraw solą i czarnym pieprzem.
  6. Podawaj wołowinę z puree ziemniaczanym.
Wartości odżywcze
Porcje
4
Kalorie
1200 kcal
Białko
100 g
Węglowodany
150 g
Tłuszcz
40 g
28/01/26