Burger ostry
5.0 (1)
20 min.
Składniki
  • mięso mielone (wołowe) – 600 g
  • bułki do burgerów – 4 szt.
  • cheddar – 120 g
  • pomidor – 2 szt.
  • sałata – 4 liście
  • czerwona cebula – 1/2 szt.
  • majonez – 3 łyżki
  • sos ostry (chili lub sriracha) – 2 łyżki
  • musztarda – 1 łyżeczka
  • oliwa z oliwek – 1 łyżka
  • sól – 1 łyżeczka
  • czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
Przygotowanie
  1. Uformuj 4 burgery z mięsa i przypraw solą oraz pieprzem.
  2. Rozgrzej patelnię lub grill z oliwą.
  3. Usmaż burgery do pożądanej gotowości.
  4. Na końcu połóż cheddar na mięsie, aby się roztopił.
  5. W misce wymieszaj majonez, sos ostry i musztardę.
  6. Przekrój bułki i lekko je opiecz.
  7. Złóż burgery: sos → mięso → warzywa → sos.
  8. Zamknij górną częścią bułki, podawaj.
Wartości odżywcze
Porcje
4
Kalorie
520 kcal
Białko
32 g
Węglowodany
38 g
Tłuszcz
28 g
09/04/26