Zupa krem „Aksamitne marchewki“
5.0 (1)
Składniki
- marchewki – 500 g
- ziemniak – 1 szt.
- cebula – 1 szt.
- czosnek – 2 ząbki
- masło – 20 g
- bulion warzywny – 700 ml
- śmietana – 100 ml
- sól – 1/2 łyżeczki
- czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
Przygotowanie
- Pokrój marchewki, ziemniaka i cebulę.
- Smaż cebulę i czosnek na maśle.
- Dodaj marchewki i ziemniaka.
- Zalej bulionem.
- Gotuj do miękkości warzyw.
- Zblenduj na gładką konsystencję.
- Dodaj śmietanę.
- Dopraw solą i pieprzem.
Wartości odżywcze
Porcje
3
Kalorie
220 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
25 g
Tłuszcz
12 g
09/04/26