Jajka z grzybami
5.0 (1)
Składniki
- jajka – 8 szt.
- grzyby (pieczarki) – 300 g
- masło – 30 g
- oliwa z oliwek – 1 łyżka
- czosnek – 2 ząbki
- sól – 1/2 łyżeczki
- czarny pieprz – 1/3 łyżeczki
- pietruszka – 1/2 pęczka
Przygotowanie
- Pokrój grzyby w plasterki.
- Rozgrzej patelnię z masłem i oliwą.
- Dodaj czosnek i smaż krótko.
- Wrzuć grzyby i gotuj przez 5–7 minut do miękkości.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Dodaj jajka (całe lub rozbite według uznania).
- Gotuj do pożądanej konsystencji.
- Posyp pietruszką, podawaj.
Wartości odżywcze
Porcje
4
Kalorie
260 kcal
Białko
18 g
Węglowodany
4 g
Tłuszcz
20 g
11/04/26