Culinaro markculinaro

Przekąska z awokado
5.0 (1)
15 min.
Ingredients
  • awokado – 2 szt.
  • jajka – 4 szt.
  • chleb pełnoziarnisty (opcjonalnie) – 4 kromki
  • pomidorki koktajlowe – 150 g
  • oliwa z oliwek – 1 łyżka
  • sok z cytryny – 1 łyżka
  • sól – 1/2 łyżeczki
  • czarny pieprz – 1/3 łyżeczki
  • płatki chili – szczypta (opcjonalnie)
Preparation
  1. Przekrój awokado na pół i usuń pestkę.
  2. Lekko wydrąż, jeśli to konieczne, aby zmieścić jajko.
  3. Wbij jedno jajko w każdą połówkę.
  4. Przypraw solą i pieprzem.
  5. Piec w piekarniku w 180°C przez około 12–15 minut.
  6. Podawaj z pomidorkami koktajlowymi i opcjonalnie na chlebie.
  7. Skrop oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
Nutrition
Servings
2
Calories
360 kcal
Protein
16 g
Carbs
12 g
Fat
28 g
11/04/26