Culinaro markculinaro

Pizza calzone
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • ciasto na pizzę – 400 g
  • sos pomidorowy – 150 g
  • mozzarella – 250 g
  • szynka lub salami – 150 g
  • grzyby – 150 g
  • ricotta – 100 g
  • oliwa z oliwek – 1 łyżka
  • sól – 1/2 łyżeczki
  • czarny pieprz – 1/3 łyżeczki
  • oregano – 1 łyżeczka
Preparation
  1. Rozgrzej piekarnik do 220°C.
  2. Podziel ciasto na 2 lub 4 części i rozwałkuj na okręgi.
  3. Posmaruj jedną połowę sosem pomidorowym.
  4. Dodaj mozzarellę, ricottę, mięso i grzyby.
  5. Przypraw oregano, solą i pieprzem.
  6. Złóż ciasto i zaciśnij brzegi.
  7. Lekko posmaruj oliwą z oliwek i piecz przez 15–20 minut na złoty kolor.
Nutrition
Servings
4
Calories
520 kcal
Protein
26 g
Carbs
55 g
Fat
22 g
09/04/26