Wegańskie sushi
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleryż do sushi – 300 g
- check_circle ocet ryżowy – 3 łyżki
- check_circle cukier – 1 łyżka
- check_circle sól – 1/2 łyżeczki
- check_circle arkusze nori – 6 szt.
- check_circle awokado – 2 szt.
- check_circle ogórek – 1 szt.
- check_circle marchew – 2 szt.
- check_circle czerwona papryka – 1 szt.
- check_circle sezam – 2 łyżki
- check_circle sos sojowy – do podania
- check_circle wasabi – opcjonalnie
Preparation
- Dokładnie umyj ryż i ugotuj zgodnie z instrukcją.
- Wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól, a następnie dodaj do ciepłego ryżu.
- Pozwól ryżowi lekko ostygnąć.
- Pokrój warzywa w cienkie paski.
- Połóż arkusz nori na bambusowej macie.
- Rozłóż ryż na arkuszu, zostawiając mały brzeg.
- Ułóż warzywa i awokado na środku.
- Zwiń ciasno rolkę za pomocą maty.
- Pokrój na kawałki i posyp sezamem.
- Podawaj z sosem sojowym i wasabi.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
350 kcal
fitness_center
Protein
8 g
grain
Carbs
60 g
opacity
Fat
8 g
schedule
11/04/26