Jaja Benedykta
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 jaja
- check_circle 1 muffin angielski
- check_circle 2 plasterki szynki
- check_circle 50 g masła
- check_circle 1 żółtko
- check_circle 1 łyżeczka soku z cytryny
- check_circle szczypta soli
Preparation
- Przekrój muffin na pół i podpiecz na złoty kolor.
- Lekko podsmaż szynkę na patelni.
- Zagotuj wodę, zmniejsz do lekkiego wrzenia i wbij jajka na 2–3 minuty.
- Roztop masło na sos.
- Ubij żółtko z sokiem cytrynowym i solą, a następnie powoli dodawaj roztopione masło, aż powstanie sos holenderski.
- Ułóż: muffin, szynka, jajko.
- Polej sosem i podawaj od razu.
Nutrition
groups
Servings
1
local_fire_department
Calories
450 kcal
fitness_center
Protein
20 g
grain
Carbs
25 g
opacity
Fat
32 g
schedule
09/04/26