Wieprzowina z ziemniakami
5.0 (1)
Składniki
- 500 g wieprzowiny
- 4 ziemniaki
- 1 cebula
- 1 marchew
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka papryki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
Przygotowanie
- Pokrój wieprzowinę na kawałki.
- Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę.
- Posiekaj cebulę i marchew.
- Rozgrzej olej i smaż mięso na złoty kolor.
- Dodaj cebulę i marchew, gotuj przez 3–4 minuty.
- Dodaj paprykę, wymieszaj i wrzuć ziemniaki, zalej wodą.
- Dopraw solą i pieprzem, gotuj na małym ogniu przez 40–50 minut.
Wartości odżywcze
Porcje
4
Kalorie
420 kcal
Białko
28 g
Węglowodany
35 g
Tłuszcz
22 g
09/04/26