KATMI
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2l świeżego mleka
- check_circle 4 jajka
- check_circle 1 kostka drożdży
- check_circle 1 łyżka soli
- check_circle 1 łyżka cukru
- check_circle 1 kg mąki
Preparation
- Rozbij jajka.
- Podgrzej mleko i odlej trochę, aby aktywować drożdże.
- Dodaj sól i cukier do drożdży i czekaj, aż zacznie działać.
- Wlej mleko do jajek, a następnie dodaj drożdże.
- Ubijaj trzepaczką, stopniowo dodając mąkę.
- Masa powinna być gęsta jak kisiel.
- Pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, a następnie piecz.
schedule
08/05/22