Białkowe muffiny
5.0 (1)
Składniki
- płatki owsiane – 200 g
- jaja – 4 szt.
- proszek białkowy (wanilia lub czekolada) – 80 g
- jogurt naturalny – 200 g
- miód – 80 g
- proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- wanilia – 1 łyżeczka
- ciemna czekolada – 80 g
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Zmiel płatki owsiane na mąkę.
- W misce ubij jaja z miodem i jogurtem.
- Dodaj mąkę owsianą, białko, proszek do pieczenia i wanilię.
- Wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
- Dodaj kawałki czekolady.
- Podziel masę do form na muffiny i piecz przez około 20–25 minut.
Wartości odżywcze
Porcje
4
Kalorie
320 kcal
Białko
20 g
Węglowodany
34 g
Tłuszcz
12 g
11/04/26