Culinaro markculinaro

Tutmianik
5.0 (1)
15 min.
Ingredients
  • 500 g mąki
  • 250 ml świeżego mleka
  • 2 jajka
  • 100 g sera
  • 50 ml oleju lub roztopionego masła
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka cukru
  • 7 g suchej drożdży
Preparation
  1. Lekko podgrzej mleko i rozpuść drożdże z cukrem w nim.
  2. Dodaj jajka, olej (lub masło) i sól.
  3. Stopniowo dodawaj mąkę i zagnieć miękkie ciasto.
  4. Pozwól ciastu wyrastać przez około 1 godzinę.
  5. Rozwałkuj ciasto i posyp pokruszonym serem.
  6. Zwiń i uformuj w blaszce.
  7. Pozwól wyrastać jeszcze przez 20–30 minut.
  8. Piek w nagrzanym piekarniku w 180°C przez 30–35 minut na złoty kolor.
Nutrition
Servings
8
Calories
300 kcal
Protein
9 g
Carbs
40 g
Fat
12 g
09/04/26