Kotlety w sosie pomidorowym
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle250 g mięsa mielonego
- check_circle majeranek
- check_circle sól
- check_circle czarny pieprz
- check_circle papryka
- check_circle 1 główka cebuli
- check_circle 1 mała marchewka
- check_circle oliwa z oliwek
- check_circle przecier pomidorowy
Preparation
- Wymieszaj mięso mielone z połową drobno posiekanej cebuli, szczyptą majeranku, solą i odrobiną czarnego pieprzu. Uformuj małe kotlety.
- Smaż krótko z obu stron na rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu.
- Podczas smażenia kotletów przygotuj sos pomidorowy. W głębszej patelni zeszklij pozostałą cebulę z drobno posiekaną marchewką.
- Gdy cebula i marchewka zmiękną, dodaj przecier pomidorowy i przypraw papryką, solą, majerankiem. Gotuj chwilę, a następnie dodaj kotlety.
- Pozwól gotować przez kilka minut. Możesz podać z makaronem lub spaghetti.
schedule
30/09/21