Tiramisu

5.0 (1)
45 min.
Składniki
  • biszkopty – 300 g
  • mascarpone – 500 g
  • jaja – 3 szt.
  • cukier – 120 g
  • kawa – 300 ml
  • kakao – 2 łyżki
  • wanilia – 1 łyżeczka
Przygotowanie
  1. Oddziel żółtka od białek.
  2. Ubij żółtka z cukrem.
  3. Dodaj mascarpone i wanilię.
  4. Ubij białka na sztywno i delikatnie wymieszaj z kremem.
  5. Namocz biszkopty w kawie i ułóż w naczyniu.
  6. Nałóż warstwę kremu, powtarzaj.
  7. Posyp kakao i schłódź w lodówce przez 3-4 godziny.
Wartości odżywcze
Porcje
6
Kalorie
420 kcal
Białko
7 g
Węglowodany
40 g
Tłuszcz
26 g
09/04/26