Pokruszyć ser i połączyć z jajkami. Osobno wymieszać jogurt z sodą w misce, aż zacznie bulgotać. Połączyć składniki i dodać sól. Roztopić masło, aby było miękkie, nie płynne. Smarować każdy arkusz masłem, nakładać farsz i zwijać. Po zakończeniu zalać banicę wodą gazowaną i piec w 200 stopniach do gotowości.