Culinaro markculinaro

Pieczeń kurczaka z ciecierzycą
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • udka kurczaka lub filet – 800 g
  • ciecierzyca (ugotowana lub z puszki) – 400 g
  • oliwa z oliwek – 3 łyżki
  • czosnek – 3 ząbki
  • sok z cytryny – 2 łyżki
  • papryka – 1 łyżeczka
  • kmin rzymski – 1/2 łyżeczki
  • sól – 1 łyżeczka
  • czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
  • rozmaryn – 1 łyżeczka
Preparation
  1. Rozgrzej piekarnik do 190°C.
  2. Przypraw kurczaka solą, pieprzem, papryką i rozmarynem.
  3. Na blaszce umieść ciecierzycę, czosnek i polej oliwą z oliwek.
  4. Wymieszaj i równomiernie rozłóż.
  5. Umieść kurczaka na ciecierzycy.
  6. Polej sokiem z cytryny.
  7. Piec przez około 35–45 minut, aż będzie złocisty i gotowy.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
34 g
Carbs
28 g
Fat
20 g
10/04/26