Czekoladowe mus – Aksamitna pokusa
5.0 (1)
Składniki
- czarna czekolada – 200 g
- śmietana – 300 ml
- jaja – 3 szt.
- cukier – 80 g
- wanilia – 1 łyżeczka
Przygotowanie
- Roztop czekoladę w kąpieli wodnej.
- Oddziel żółtka od białek.
- Ubij żółtka z cukrem.
- Dodaj roztopioną czekoladę do żółtek.
- Ubij śmietanę i dodaj do mieszanki.
- Ubij białka na sztywno i delikatnie połącz z masą czekoladową.
- Dodaj wanilię, rozdziel do pucharków i schłodź w lodówce przez 2-3 godziny.
Wartości odżywcze
Porcje
4
Kalorie
350 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
25 g
Tłuszcz
24 g
09/04/26