Kura curry

5.0 (1)
40 min.
Składniki
  • 400 g mięsa kurczaka
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 200 ml mleka kokosowego
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka curry
  • 1/2 łyżeczki soli
  • szczypta czarnego pieprzu
Przygotowanie
  1. Pokrój mięso kurczaka na kawałki.
  2. Pokrój cebulę i marchewkę drobno.
  3. Rozgrzej olej i smaż kurczaka na złoty kolor.
  4. Dodaj cebulę i marchewkę i gotuj przez 3–4 minuty.
  5. Dodaj curry i dobrze wymieszaj.
  6. Wlej mleko kokosowe i wymieszaj.
  7. Dopraw solą i czarnym pieprzem.
  8. Gotuj na małym ogniu przez około 15–20 minut.
Wartości odżywcze
Porcje
3
Kalorie
400 kcal
Białko
28 g
Węglowodany
12 g
Tłuszcz
26 g
09/04/26