Zupa low-carb – Lekka warzywna
5.0 (1)
Składniki
- brokuły – 300 g
- cukinia – 2 szt.
- szpinak – 100 g
- czosnek – 2 ząbki
- oliwa z oliwek – 1 łyżka
- bulion warzywny – 700 ml
- sól – 1/2 łyżeczki
- czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
Przygotowanie
- Pokrój brokuły i cukinię.
- Lekko podsmaż czosnek na oliwie.
- Dodaj warzywa.
- Zalej bulionem.
- Gotuj do miękkości.
- Dodaj szpinak.
- Zblenduj na gładką konsystencję.
- Dopraw solą i pieprzem.
Wartości odżywcze
Porcje
3
Kalorie
120 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
10 g
Tłuszcz
6 g
09/04/26