🇵🇱 Zupa z klopsikami – Domowa klasyka
5.0 (1)
Składniki
- mięso mielone (wołowe lub mieszane) – 300 g
- ryż – 80 g
- ziemniaki – 2 szt.
- marchew – 1 szt.
- cebula – 1 szt.
- jajko – 1 szt.
- oliwa z oliwek – 1 łyżka
- bulion warzywny lub mięsny – 1 l
- sól – 1 łyżeczka
- czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
- pietruszka – 1 łyżka
Przygotowanie
- Wymieszaj mięso mielone z ryżem, jajkiem, solą i pieprzem.
- Formuj małe klopsiki.
- Pokrój ziemniaki, marchew i cebulę.
- Gotuj warzywa w bulionie.
- Delikatnie dodaj klopsiki.
- Gotuj do momentu, aż wszystko będzie gotowe.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Posyp pietruszką i podawaj na ciepło.
Wartości odżywcze
Porcje
4
Kalorie
320 kcal
Białko
22 g
Węglowodany
20 g
Tłuszcz
16 g
09/04/26