Culinaro markculinaro

Kurczak teriyaki - fit
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • filet z kurczaka – 600 g
  • sos sojowy (niska zawartość soli) – 4 łyżki
  • miód – 2 łyżki
  • czosnek – 2 ząbki
  • imbir – 1 łyżeczka (starty)
  • ocet ryżowy – 1 łyżka
  • oliwa z oliwek – 1 łyżka
  • skrobia kukurydziana – 1 łyżeczka
  • woda – 100 ml
  • sezam – 1 łyżka
  • zielona cebulka – 2 szczypiory
Preparation
  1. Pokrój kurczaka na kawałki.
  2. Rozgrzej patelnię z oliwą i smaż kurczaka na złoty kolor.
  3. Dodaj czosnek i imbir, smaż przez chwilę.
  4. W misce wymieszaj sos sojowy, miód, ocet i wodę.
  5. Wlej sos do kurczaka i gotuj przez 5–7 minut.
  6. Rozpuść skrobię w małej ilości wody i dodaj dla zagęszczenia.
  7. Gotuj jeszcze 1–2 minuty aż sos zgęstnieje.
  8. Posyp sezamem i zieloną cebulką.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
34 g
Carbs
18 g
Fat
10 g
11/04/26