Culinaro markculinaro

Sałatka białkowa z soczewicą
5.0 (1)
12 min.
Ingredients
  • soczewica – 200 g
  • marchew – 1 szt.
  • czerwona cebula – 1/2 szt.
  • pomidorki koktajlowe – 150 g
  • pietruszka – 1 łyżka
  • oliwa z oliwek – 2 łyżki
  • sok z cytryny – 1 łyżka
  • sól – 1/2 łyżeczki
  • czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
Preparation
  1. Ugotuj soczewicę do miękkości i pozostaw do ostygnięcia.
  2. Pokrój marchew, cebulę i pomidorki.
  3. Włóż wszystkie składniki do miski.
  4. Dodaj pietruszkę.
  5. Skrop oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
  6. Przypraw solą i pieprzem.
  7. Dokładnie wymieszaj.
Nutrition
Servings
3
Calories
300 kcal
Protein
12 g
Carbs
40 g
Fat
10 g
09/04/26