Culinaro markculinaro

Gulasz z soczewicy
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • 1 szklanka soczewicy
  • 2 średniej wielkości ziemniaki
  • 1 kawałek selera
  • 2 marchewki
  • 1 czerwona papryka
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 cebule
  • 5 ząbków czosnku
  • majeranek
  • sól
  • olej
  • 1 łyżka papryki w proszku
Preparation
  1. 1. Ugotuj soczewicę. Po zagotowaniu wylej pierwszą wodę.
  2. 2. Drobno pokrój warzywa: cebulę, ziemniaki, marchewki, seler i czerwoną paprykę, a następnie dodaj je po zmianie wody.
  3. 3. Dodaj tłuszcz.
  4. 4. Po około 20 minutach dodaj koncentrat pomidorowy.
  5. 5. Dodaj przyprawy. Rekomendacja: podawaj z octem lub cytryną według własnego smaku. Możesz dodać również pieczone ostre papryki. Smacznego!
07/09/21