Krem brulee
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleśmietana – 500 ml
- check_circle żółtka – 4 szt.
- check_circle cukier – 100 g
- check_circle wanilia – 1 łyżeczka
- check_circle cukier brązowy – 2 łyżki
Preparation
- Podgrzej śmietanę z wanilią (nie doprowadzając do wrzenia).
- Ubij żółtka z cukrem.
- Dodaj ciepłą śmietanę do jajek, mieszając.
- Rozlej masę do miseczek.
- Piec w kąpieli wodnej w 160°C przez 30–35 minut.
- Pozwól ostygnąć.
- Posyp cukrem brązowym i skarmelizuj za pomocą palnika lub w piekarniku.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
320 kcal
fitness_center
Protein
5 g
grain
Carbs
28 g
opacity
Fat
22 g
schedule
09/04/26