Culinaro markculinaro

Pizza
5.0 (1)
50 min.
Ingredients
  • Na ciasto:
  • 500 g mąki
  • 250 ml wody
  • 1/2 - 2 łyżeczki suchej drożdży
  • 2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 3-4 łyżki oliwy z oliwek
  • Na pizzę:
  • przecier pomidorowy
  • starty ser
  • oregano
  • majeranek
  • twoja wyobraźnia
Preparation
  1. W dużej misce wlej ciepłą, ale nie gorącą wodę.
  2. Dodaj drożdże, cukier i sól, a następnie dobrze wymieszaj.
  3. Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając (najlepiej przesianą).
  4. Wygnieć ciasto, dodaj oliwę i kontynuuj wyrabianie.
  5. Pozwól ciastu wyrastać przez 30-40 minut.
  6. Rozwałkuj ciasto, posmaruj przecierem pomidorowym.
  7. Dodaj ulubione składniki, przypraw oregano i majerankiem.
  8. Piec w nagrzanym piekarniku w 190 stopniach przez 12-15 minut na papierze do pieczenia.
28/04/21