Culinaro markculinaro

Egzotyczna sałatka „Złoty balans“
5.0 (1)
15 min.
Ingredients
  • awokado – 1 szt.
  • mango – 1 szt.
  • rukola – 80 g
  • filet z kurczaka – 200 g
  • orzechy nerkowca – 50 g
  • oliwa z oliwek – 2 łyżki
  • sok z limonki – 1 łyżka
  • miód – 1 łyżeczka
  • sól – 1/2 łyżeczki
  • czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
Preparation
  1. Pokrój kurczaka i usmaż na złoty kolor.
  2. Obierz i pokrój mango oraz awokado w kostkę.
  3. Lekko upraż orzechy nerkowca na suchej patelni.
  4. Umieść rukolę w misce.
  5. Dodaj kurczaka, mango i awokado.
  6. W małej misce wymieszaj oliwę, sok z limonki i miód.
  7. Polanie sałatki dressingiem, dopraw solą i pieprzem.
Nutrition
Servings
2
Calories
480 kcal
Protein
30 g
Carbs
28 g
Fat
30 g
09/04/26