Świeża sałatka ryżowa

5.0 (1)
12 min.
Składniki
  • ryż – 150 g
  • ogórek – 1 szt.
  • pomidorki koktajlowe – 150 g
  • kukurydza – 100 g
  • natka pietruszki – 1 łyżka
  • oliwa z oliwek – 2 łyżki
  • sok z cytryny – 1 łyżka
  • sól – 1/2 łyżeczki
  • czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
Przygotowanie
  1. Ugotuj ryż i pozostaw do ostygnięcia.
  2. Pokrój ogórka i pomidorki koktajlowe.
  3. Dodaj kukurydzę i natkę pietruszki.
  4. Wymieszaj wszystko w misce.
  5. Skrop oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
  6. Dopraw solą i pieprzem.
  7. Dokładnie wymieszaj.
Wartości odżywcze
Porcje
3
Kalorie
280 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
45 g
Tłuszcz
8 g
09/04/26