Culinaro markculinaro

🇩🇪 Käsekuchen – Niemiecki sernik
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • mąka – 250 g
  • masło – 120 g
  • cukier – 100 g
  • jaja – 4 szt.
  • twaróg (lub quark) – 500 g
  • świeże mleko – 200 ml
  • wanilia – 1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
  • skórka cytrynowa – 1 łyżeczka
Preparation
  1. Wymieszaj mąkę, masło i część cukru, a następnie zagnieć ciasto.
  2. Rozwałkuj ciasto i umieść je w formie.
  3. Ubij jajka z cukrem.
  4. Dodaj twaróg, mleko i wanilię.
  5. Dodaj skórkę cytrynową.
  6. Wymieszaj na gładką masę.
  7. Wylej mieszankę na ciasto i piecz w 180°C przez 45–50 minut.
  8. Pozwól wystygnąć całkowicie.
Nutrition
Servings
8
Calories
320 kcal
Protein
10 g
Carbs
35 g
Fat
16 g
09/04/26