Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym
5.0 (1)
Składniki
- 400 g mięsa wieprzowego
- 1 papryka
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka octu
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka ketchupu
- 1/2 łyżeczki soli
- szczypta czarnego pieprzu
Przygotowanie
- Pokrój mięso wieprzowe w cienkie paski.
- Pokrój paprykę, marchewkę i cebulę w paski.
- Podgrzej olej na patelni lub w woku.
- Smaż mięso na złoty kolor.
- Dodaj warzywa i gotuj przez 3–4 minuty.
- Wymieszaj sos sojowy, ocet, cukier i ketchup.
- Wlej sos do mięsa i wymieszaj.
- Gotuj jeszcze 5–7 minut, aż sos zgęstnieje.
Wartości odżywcze
Porcje
3
Kalorie
430 kcal
Białko
26 g
Węglowodany
30 g
Tłuszcz
22 g
09/04/26