Guacamole
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 awokado
- check_circle 2 ząbki czosnku
- check_circle 1 pomidor
- check_circle sok z 1 limonki
- check_circle 2/4 główki czerwonej cebuli
- check_circle 2–3 gałązki świeżego kolendry
- check_circle 1 szczypta soli
- check_circle 1 łyżka oliwy z oliwek
Preparation
- Awokado przekroić na pół, obrać i rozgnieść widelcem na jednolitą masę.
- Do awokado dodać sok z limonki.
- Pomidora zanurzyć we wrzącej wodzie na 1 minutę, następnie zalać zimną wodą, obrać i pokroić, a następnie dodać do awokado. Wlać oliwę.
- Czosnek rozgnieść i wymieszać z solą, aby uzyskać gładką pastę, a następnie dodać do miski.
- Na koniec dodać posiekany kolendrę i cebulę. Wszystko dokładnie wymieszać. Guacamole podawać z chlebem.
schedule
26/09/21