Culinaro markculinaro

Baklawa
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • 2 opakowania cienko wałkowanego ciasta
  • 250 g masła
  • 300 g posiekanych orzechów
  • 800 g cukru
  • 800 ml wody
  • 1 cytryna
  • 1 płynna wanilia
Preparation
  1. Używam okrągłej formy, dlatego ciasto łamię i układam. Co 3 arkusze smaruję masłem i dodaję orzechy, aż się skończą. Kroję ciasto i znowu smaruję masłem. Piec do złotego koloru. Gdy wystygnie, robię syrop, dodając sok z cytryny i skórkę. Na koniec dodaję płynną wanilię i zdejmuję z ognia. Polewam wystudzoną baklawę i zostawiam na noc.
03/05/22