Name: Kurczak ze szpinakiem i twarogiem
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: filet z kurczaka – 600 g; szpinak – 200 g; twaróg – 250 g; oliwa z oliwek – 2 łyżki; czosnek – 2 ząbki; mleko – 50 ml; sól – 1 łyżeczka; czarny pieprz – 1/2 łyżeczki; gałka muszkatołowa – szczypta

Kurczak ze szpinakiem i twarogiem

5.0 (1)

kucharz: mmc_sync

45 min.

Ingredients

filet z kurczaka – 600 g
szpinak – 200 g
twaróg – 250 g
oliwa z oliwek – 2 łyżki
czosnek – 2 ząbki
mleko – 50 ml
sól – 1 łyżeczka
czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
gałka muszkatołowa – szczypta

Preparation

Pokrój kurczaka na kawałki.
Rozgrzej patelnię z oliwą i smaż kurczaka na złoty kolor.
Dodaj czosnek i krótko wymieszaj.
Dodaj szpinak i gotuj do miękkości.
Dodaj twaróg i mleko.
Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze 3–4 minuty do uzyskania kremowej konsystencji.
Podawaj.