Culinaro markculinaro

Rogalik – Klasyczny Francuski
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • mąka – 500 g
  • świeże mleko – 250 ml
  • masło – 250 g
  • cukier – 50 g
  • sucha drożdże – 7 g
  • sól – 1 łyżeczka
  • jajko – 1 szt.
Preparation
  1. Wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
  2. Dodaj mleko i zagnieć ciasto.
  3. Pozwól ciastu wyrastać przez 1 godzinę.
  4. Rozwałkuj i posmaruj masłem.
  5. Złóż ciasto i powtórz kilka razy (dla warstw).
  6. Rozwałkuj i pokrój na trójkąty.
  7. Zwiń w rogaliki.
Nutrition
Servings
8
Calories
320 kcal
Protein
6 g
Carbs
30 g
Fat
18 g
09/04/26