Pieczony indyk z ziemniakami
5.0 (1)
Składniki
- 1
- 5 kg indyk
- 800 g ziemniaków
- 100 ml oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka rozmarynu
- 300 ml wody
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Pokrój ziemniaki w kostkę i umieść je w naczyniu.
- Wymieszaj oliwę, czosnek, sól, pieprz i rozmaryn.
- Natrzyj indyka przyprawami i umieść go na ziemniakach.
- Dodaj wodę do naczynia.
- Piecz przez 1,5 - 2 godziny, aż indyk będzie gotowy.
- Pozwól mu odpocząć przez 10 minut przed podaniem.
Wartości odżywcze
Porcje
6
Kalorie
2500 kcal
Białko
200 g
Węglowodany
150 g
Tłuszcz
120 g
17/03/26