Naleśniki gryczane
5.0 (1)
Składniki
- mąka gryczana – 200 g
- jaja – 2 szt.
- świeże mleko (lub roślinne) – 300 ml
- woda – 100 ml
- oliwa z oliwek lub masło – 1 łyżka
- sól – szczypta
- miód lub owoce – do podania
Przygotowanie
- W misce ubij jajka.
- Dodaj mleko i wodę.
- Dodaj mąkę gryczaną i sól.
- Wymieszaj do gładkiej masy bez grudek.
- Rozgrzej patelnię z odrobiną tłuszczu.
- Wlej cienką warstwę masy i równomiernie rozprowadź.
- Smaż przez 1–2 minuty z każdej strony.
- Podawaj z miodem lub owocami.
Wartości odżywcze
Porcje
4
Kalorie
300 kcal
Białko
10 g
Węglowodany
42 g
Tłuszcz
10 g
11/04/26