Placki ziemniaczane
5.0 (1)
50 min.
Składniki
  • 500 g ziemniaków
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 2 łyżki oleju
  • 1/2 łyżeczki soli
  • szczypta czarnego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki majeranku
Przygotowanie
  1. Obierz i zetrzyj ziemniaki, a następnie dobrze odciśnij.
  2. Zetrzyj cebulę na drobno.
  3. W misce wymieszaj ziemniaki, cebulę i jajko.
  4. Dodaj sól, czarny pieprz i majeranek, a następnie dokładnie wymieszaj.
  5. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
  6. Wlej mieszankę i równomiernie rozprowadź.
  7. Smaż na małym ogniu do uzyskania złotego koloru, następnie przewróć i zrumień z drugiej strony.
  8. Podawaj na ciepło.
Wartości odżywcze
Porcje
2
Kalorie
300 kcal
Białko
8 g
Węglowodany
40 g
Tłuszcz
12 g
09/04/26