Name: Wegański burger
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: bułki do burgerów – 4 szt.; czarna fasola (ugotowana) – 400 g; płatki owsiane – 80 g; cebula – 1/2 szt.; czosnek – 2 ząbki; marchew – 1 szt.; sos sojowy – 1 łyżka; oliwa z oliwek – 1 łyżka; sól – 1/2 łyżeczki; czarny pieprz – 1/2 łyżeczki; papryka – 1/2 łyżeczki; pomidor – 2 szt.; sałata – 100 g

Wegański burger

5.0 (1)

kucharz: mmc_sync

20 min.

Ingredients

bułki do burgerów – 4 szt.
czarna fasola (ugotowana) – 400 g
płatki owsiane – 80 g
cebula – 1/2 szt.
czosnek – 2 ząbki
marchew – 1 szt.
sos sojowy – 1 łyżka
oliwa z oliwek – 1 łyżka
sól – 1/2 łyżeczki
czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
papryka – 1/2 łyżeczki
pomidor – 2 szt.
sałata – 100 g

Preparation

Rozgnieć czarną fasolę w misce.
Dodaj startą marchew, drobno posiekaną cebulę i czosnek.
Dodaj płatki owsiane i przyprawy.
Wlej sos sojowy i dokładnie wymieszaj.
Uformuj burgery.
Smaż na oliwie z oliwek na złoty kolor z obu stron.
Podgrzej bułki.
Złóż burgera z sałatą, pomidorem i kotletem.

Nutrition

Servings

Calories

480 kcal

Protein

20 g

Carbs

60 g

Fat

18 g

#Wegański

#wegański

09/04/26