Hummus z Groszkiem
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle200g ugotowanego groszku
- check_circle 100g tahini
- check_circle 1/2 cytryny
- check_circle sól
- check_circle kmin rzymski
- check_circle oliwa z oliwek
- check_circle woda
Preparation
- Przygotowanie hummusu z groszkiem jest prawie identyczne jak przygotowanie hummusu z ciecierzycy.
- Umieść groszek i tahini w odpowiednim naczyniu do miksowania.
- Dodaj sól do smaku, kmin rzymski, trochę oliwy z oliwek i sok z 1/2 cytryny.
- Miksuj ostrożnie, dodając trochę wody w różnych etapach, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
- Uważaj na ilość wody, ponieważ groszek nie jest tak suchy jak ciecierzyca.
- Serwuj w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzony. Smacznego!
schedule
18/11/21