Świąteczne gwiazdy kakaowe
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle250 g masła (w temperaturze pokojowej)
- check_circle 300 g cukru
- check_circle 2 jajka
- check_circle 350 g mąki
- check_circle 80 g naturalnego kakao
- check_circle 1 opakowanie cukru waniliowego bourbon
- check_circle 1 szczypta soli
- check_circle 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- check_circle Cukier puder wymieszany z odrobiną mąki do wałkowania.
Preparation
- Masło ubijamy mikserem, stopniowo dodajemy cukier i ubijamy na krem.
- Dodajemy jajka i wanilię, ponownie ubijamy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, solą i kakao, a następnie dodajemy do masy maślanej i dokładnie mieszamy.
- Powstaje bardzo miękkie ciasto, które dzielimy na 2-3 części i zostawiamy na noc w lodówce lub w zamrażarce na co najmniej godzinę.
- Wyjmujemy jedną część ciasta, wałkujemy na posypanym cukrem pudrem i mąką blacie i wycinamy ciasteczka w kształcie gwiazdek.
- Pieką się 7-8 minut w nagrzanym piekarniku do 170 stopni. Nie pieczcie ich dłużej, są bardzo miękkie, ale po kilku minutach stwardnieją.
schedule
31/12/21