Tort kozunacowy
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 kozunac /400g/
- check_circle 1 litr świeżego mleka
- check_circle 1 paczka skrobi /użyłem truskawkowej/
- check_circle 8 łyżek cukru
- check_circle 7 łyżek dżemu /użyłem truskawkowego/
Preparation
- Połowę kozunaca łamiemy do formy z wyjmowanym dnem /26cm/. Na wierzchu układamy dżem i dodajemy resztę. Oddzielamy 1 szklankę mleka, aby rozpuścić skrobię. Pozostałe mleko gotujemy z cukrem, a następnie dodajemy rozpuszczoną skrobię, ciągle mieszając, aby nie powstały grudki. Wylewamy krem na kozunac i dokładnie mieszamy. Wyrównujemy i dociskamy, aby był zwarty. Dekoracja według uznania! Odstawiamy na 2-3 godziny do lodówki, aby stężało.
schedule
08/05/22