Torta szpinakowa
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleSkładniki:
- check_circle Na biszkopt:
- check_circle 190 g przesianej mąki
- check_circle 180 g cukru
- check_circle 6 jajek
- check_circle 100 g szpinaku
- check_circle 1 łyżeczka otartej skórki cytrynowej
- check_circle 80 ml oleju
- check_circle 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- check_circle Na krem i dekorację:
- check_circle 400 g truskawek
- check_circle 250 g ricotty
- check_circle 250 g mascarpone
- check_circle 400 g śmietany kremówki
- check_circle 150 g cukru pudru
Preparation
- 1. Zmiksuj szpinak.
- 2. Wymieszaj wszystkie suche składniki z jajkami (żółtka i białka oddzielnie).
- 3. Ubij białka na sztywno i dodaj je do mieszanki.
- 4. Wszystko wymieszaj w dużej misce do uzyskania jednolitej masy.
- 5. Wlej masę do formy i piecz w nagrzanym piekarniku w 180° przez około 20 minut.
- 6. Po ostygnięciu biszkoptu, przekrój go na 2 części.
- 7. Przygotuj krem i udekoruj ciasto!
schedule
11/05/22