Ciasto biszkoptowe
5.0 (1)
Składniki
- 4 opakowania biszkoptów / użyłem tureckich 'Petit' /
- kompot z brzoskwiń do zanurzenia biszkoptów
- 1l. świeżego mleka
- 2 opakowania kremu Dr. Oetker / bez gotowania /
- smak według uznania
- ale lepiej wygląda z waniliowym
- 500 ml. śmietany kremówki
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 opakowanie żelatyny
- przybrania: orzechy lub czekolada
Przygotowanie
- Ubij kremy z mlekiem w jednej misce, a śmietanę z cukrem w drugiej.
- Mieszaj je razem.
- Rozpuść żelatynę w 4 łyżkach zimnej wody, a następnie w kąpieli wodnej.
- Dodaj żelatynę do mieszanki, dokładnie wymieszaj i zacznij składać ciasto.
- Dobrze jest, aby ciasto schło w lodówce przez co najmniej 3 godziny.
14/05/22