Sałatka tabbouleh
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle300 g ugotowanego bulguru
- check_circle 2 pęczki świeżej cebuli
- check_circle 4 pęczki pietruszki
- check_circle 3 ząbki czosnku
- check_circle 4 pomidory
- check_circle sok z 2 cytryn
- check_circle 30-40 ml oliwy z oliwek
- check_circle świeża czerwona papryka
- check_circle pita arabska lub placki
Preparation
- Gotuję bulgur przez 20 minut w osolonej wodzie i odcedzam.
- Dodaję drobno posiekaną cebulę, pietruszkę, przeciśnięty czosnek, pokrojone w kostkę pomidory, sok z cytryn, oliwę i sól do smaku.
- Mieszam, dekoruję czerwoną papryką.
- Pita arabską kroję na małe kawałki i szybko opiekam na suchej patelni.
schedule
29/12/21