Culinaro markculinaro

Pierniczki ''Choinka''
5.0 (1)
120 min.
Ingredients
  • mąka
  • 2 1/2 szklanki
  • jajka
  • 1 sztuka
  • masło
  • 1/2 szklanki
  • miód
  • 2/3 szklanki
  • soda oczyszczona
  • 1/2 łyżeczki
  • imbir
  • 1 łyżeczka
  • cynamon
  • proszek do pieczenia
Preparation
  1. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą, imbirem i cynamonem.
  2. Rozpuść masło i miód w kąpieli wodnej.
  3. Ubij rozpuszczone masło z miodem i jajkiem, a następnie dodaj mąkę stopniowo.
  4. Rozwałkuj ciasto na grubość około 3 mm i wytnij pierniczki w wybranych kształtach.
  5. Ułóż pierniczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w 180 stopniach przez 7-8 minut.
  6. Przygotuj białą lukrową polewę z ubitych białek i przesianego cukru pudru, a następnie ozdób pierniczki.
30/12/21