Pomarańczowe ciasteczka
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 jajka + 1 białko
- check_circle żółtko do posmarowania z dodatkiem trochę świeżego mleka
- check_circle 200 g cukru
- check_circle 3 łyżki jogurtu
- check_circle 100 g margaryny lub masła + 50 ml oleju
- check_circle 1 proszek do pieczenia
- check_circle 80 ml soku pomarańczowego
- check_circle w którym rozpuszcza się 1 łyżeczkę sody amonowej
- check_circle skórka z 2 cytryn i 2 pomarańczy (użyłem mniejszych)
- check_circle około 750-800 g mąki
Preparation
- Ciasto dzielimy na kulki po 50 g każda.
- Kulki smarujemy mieszanką jajka i mleka, a następnie posypujemy cukrem.
- Piekarnik nagrzewamy do 200°C.
- Pieczemy na środkowej półce, aż ciasteczka nabiorą złotego koloru.
schedule
03/05/22