Culinaro markculinaro

Merałklińska wita banica
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • ciasta - 2 opakowania cienkiego do banicy
  • masło - 1 kostka
  • jaja - 4 szt.
  • ser - 250 g
  • jogurt - 1 szklanka
  • soda oczyszczona - 1 łyżeczka płaska
  • mąka - 1 szklanka
  • sól - szczypta
Preparation
  1. Jaja (3 całe + 1 białko) ubij w misce. Dodaj pokruszony ser, sól, jogurt z rozpuszczoną sodą i mąkę. Wszystko dobrze wymieszaj i odstaw.
  2. Osobno roztop masło i posmaruj nim blachę.
  3. Weź dwie arkusze ciasta posmarowane masłem, na górnym rozłóż przygotowany farsz. Zwiń w rulon i umieść w środku blachy. Powtórz z pozostałymi arkuszami.
  4. Złożoną banicę posmaruj żółtkiem. Piecz w umiarkowanej temperaturze do zrumienienia.
Nutrition
Protein
3 g
03/12/21