check_circleciasta - 2 opakowania cienkiego do banicy
check_circle masło - 1 kostka
check_circle jaja - 4 szt.
check_circle ser - 250 g
check_circle jogurt - 1 szklanka
check_circle soda oczyszczona - 1 łyżeczka płaska
check_circle mąka - 1 szklanka
check_circle sól - szczypta
Preparation
Jaja (3 całe + 1 białko) ubij w misce. Dodaj pokruszony ser, sól, jogurt z rozpuszczoną sodą i mąkę. Wszystko dobrze wymieszaj i odstaw.
Osobno roztop masło i posmaruj nim blachę.
Weź dwie arkusze ciasta posmarowane masłem, na górnym rozłóż przygotowany farsz. Zwiń w rulon i umieść w środku blachy. Powtórz z pozostałymi arkuszami.
Złożoną banicę posmaruj żółtkiem. Piecz w umiarkowanej temperaturze do zrumienienia.