Pokrój grzyby w małe plasterki. Drobno posiekaj salami i szynkę. Dodaj drobno pokrojone papryki. BARDZO WAŻNE! Ubij śmietanę! Dodaj wszystkie składniki, w tym ser, do ubitej śmietany i dobrze wymieszaj. Dopraw solą, czarnym pieprzem, oregano lub przyprawą do pizzy. Rozgrzej piekarnik do 200-210 stopni. Przekrój bułeczki i posmaruj je mieszanką z góry. Piecz przez około 15 minut.