Baklawiczki
5.0 (1)
Składniki
- Farsz: 1 paczka cienkich ciast
- 4 jajka
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki
- 1/2 szklanki oleju
- 1 wanilia
- mielone orzechy i cynamon
- Syrop: 700 ml wody
- 700 g cukru
- 500 ml oleju - polewa przed pieczeniem
Przygotowanie
- Jajka, proszek do pieczenia, olej, cukier, mąkę i wanilię dokładnie wymieszać.
- Ciasta smarować farszem, posypać mieszanką orzechów i cynamonu, zwijać po 2 arkusze.
- Pokroić, odwrócić do góry nogami i ułożyć w blaszce.
- Zalać 500 ml oleju i piec w temperaturze 180 stopni przez około 25-30 minut.
- Syrop: 700 ml wody i 700 g cukru z 1 wanilią zagotować na ogniu.
- Po upieczeniu baklawiczki zalać gorącym syropem.
28/12/21