Culinaro markculinaro

Baklawiczki
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • Farsz: 1 paczka cienkich ciast
  • 4 jajka
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 wanilia
  • mielone orzechy i cynamon
  • Syrop: 700 ml wody
  • 700 g cukru
  • 500 ml oleju - polewa przed pieczeniem
Preparation
  1. Jajka, proszek do pieczenia, olej, cukier, mąkę i wanilię dokładnie wymieszać.
  2. Ciasta smarować farszem, posypać mieszanką orzechów i cynamonu, zwijać po 2 arkusze.
  3. Pokroić, odwrócić do góry nogami i ułożyć w blaszce.
  4. Zalać 500 ml oleju i piec w temperaturze 180 stopni przez około 25-30 minut.
  5. Syrop: 700 ml wody i 700 g cukru z 1 wanilią zagotować na ogniu.
  6. Po upieczeniu baklawiczki zalać gorącym syropem.
28/12/21